Lifestyle

Japans wandelen verslaat de gewone stappenteller

· 5 min leestijd

Je hebt het vast al voorbij zien komen op TikTok of Instagram: vrouwen die drie minuten stevig doorstappen, dan drie minuten uitrusten op een slenterpasje, en dat een half uur lang herhalen. Het heet Japans wandelen en de zoekinteresse ernaar is de laatste maanden explosief gestegen. Geen dure app, geen sportschoolabonnement, gewoon een timer op je telefoon. Maar is het echt beter dan je dagelijkse rondje, of is dit weer een trend die over drie maanden vergeten is?

Wat Japans wandelen precies inhoudt

De methode heet officieel interval walking training en komt niet van TikTok, maar uit een laboratorium in Matsumoto, Japan. Hoogleraar Hiroshi Nose en universitair hoofddocent Shizue Masuki ontwikkelden het schema ruim twintig jaar geleden aan de Shinshu Universiteit. Het principe is simpel: drie minuten stevig doorlopen op een tempo waarbij praten lastig wordt, gevolgd door drie minuten rustig wandelen om te herstellen. Dat herhaal je vijf keer, minimaal vier dagen per week. In totaal ben je dertig minuten onderweg, zonder speciale uitrusting.

Wat het onderscheidt van een gewone wandeling is die afwisseling in intensiteit. Je lichaam moet steeds schakelen tussen inspanning en herstel, en precies dat schakelen blijkt de sleutel te zijn tot de resultaten die onderzoekers meten.

Waarom dit beter werkt dan gewoon doorlopen

In het onderzoek dat aan de basis staat van deze trend volgden 246 deelnemers van gemiddeld 63 jaar oud vijf maanden lang een van drie routines: geen gestructureerde beweging, wandelen op een constant matig tempo, of interval wandelen. Beide wandelgroepen bewogen exact evenveel, vier dagen per week, ongeveer een uur per sessie. Alleen de intervalgroep liet duidelijke verbetering zien in beenkracht, uithoudingsvermogen en bloeddruk. De groep die gewoon doorliep op een vast tempo, veranderde nauwelijks.

Een peer-reviewed vervolgstudie mat bij deelnemers die het schema langere tijd volhielden een winst in dijspierkracht en aeroob uithoudingsvermogen die met gewoon wandelen niet werd gehaald. Andere metingen uit dezelfde onderzoekslijn lieten een stijging van veertien procent in VO2 max zien bij de intervalgroep, tegenover drie procent bij wie gewoon in een vast tempo bleef lopen. Dat verschil zit hem niet in hoe lang je beweegt, maar in hoe je die tijd indeelt.

Meer dan alleen conditie

De voordelen stoppen niet bij spieren en longen. Vervolgonderzoek onder meer dan zevenhonderd deelnemers koppelde interval wandelen aan een beter cholesterolprofiel, minder buikvet en een verbeterde bloedsuikerregulatie, iets wat voor wie diabetes type 2 probeert te voorkomen relevant is. Ook slaapkwaliteit en cognitief functioneren verbeterden in deze groep. Wil je precies weten hoe interval walking training zich verhoudt tot andere vormen van beweging, dan geeft de achtergrond op Wikipedia een handig overzicht van de onderzoekshistorie.

Twijfel je nog of stappen tellen wel zin heeft? We schreven eerder al over waarom 7000 stappen per dag al genoeg blijken te zijn. Japans wandelen bewijst dat het niet alleen om het aantal stappen gaat, maar ook om het tempo waarin je ze zet.

Zo begin je vandaag nog

Je hebt geen speciale schoenen of een app nodig, alleen een horloge of telefoon om de tijd bij te houden. Start met drie of vier intervallen in plaats van vijf als dertig minuten in één keer te veel is, en bouw op naarmate je conditie toeneemt. Voel de snelle intervallen te zwaar aan, verlaag dan gewoon het tempo. Onderzoekers benadrukken juist dat een bescheiden verhoging van je snelheid tijdens de snelle stukken al effect heeft, je hoeft niet te gaan sprinten.

Heb je liever korte momenten door de dag heen dan één blok van dertig minuten? Dan sluit dit mooi aan bij het idee achter bewegingssnacks, de korte workouts die je tussendoor doet. Combineer de twee gerust: drie minuten stevig doorlopen tijdens je lunchpauze telt net zo goed mee.

Voor wie dit minder goed werkt

Niet iedereen houdt het schema even makkelijk vol. Onderzoek naar therapietrouw laat zien dat de uitval bij interval wandelen hoger ligt dan bij gewoon wandelen, waarschijnlijk omdat het net iets meer discipline en aandacht vraagt dan simpelweg de deur uitlopen. Ook is het effect op levensduur nog niet hard bewezen, de studies tonen vooral winst in conditie, bloeddruk en spierkracht op de korte en middellange termijn. Combineer je intervaltraining met voldoende eiwitten of overweeg je extra ondersteuning voor je spieropbouw, kijk dan ook eens naar waarom steeds meer vrouwen creatine zijn gaan gebruiken.

Waarom dit precies nu aanslaat

Na jaren van 10.000-stappen-doelen en dure sportschoolabonnementen is de aantrekkingskracht van Japans wandelen duidelijk: het kost niets, het past in een lunchpauze en de wetenschap erachter is niet nieuw of onbewezen, maar al twee decennia gedocumenteerd. Je hoeft niet te wachten op een nieuwjaarsvoornemen om ermee te starten. De volgende keer dat je de deur uitloopt, probeer gewoon eens drie minuten stevig door te stappen en kijk hoe dat voelt. Grote kans dat je na een paar weken niet meer terug wilt naar dat ene vaste tempo.

P
Geschreven door Priya Sharma Food & wellness schrijver

Priya schrijft over food, gezondheid en de connectie tussen wat je eet en hoe je je voelt, een onderwerp dat haar fascineert sinds ze als kind met haar moeder in de keuken stond en leerde dat een goede maaltijd meer is dan alleen voeding. Ze studeerde voedingswetenschappen en werkte als dieetassistente voordat ze ontdekte dat ze via schrijven veel meer mensen kon bereiken dan in een een-op-een-praktijk. Haar artikelen zijn gevuld met praktische tips en recepten die ook in een druk leven passen, want ze weet als werkende moeder precies hoe het voelt om om zes uur 's avonds nog geen idee te hebben voor het avondeten. Priya gelooft niet in strenge dieten maar wel in bewust genieten, en ja, daar hoort af en toe gewoon een stuk chocoladetaart bij. Ze schrijft het liefst aan de keukentafel, met altijd iets op het vuur.